人参对人体的作用有哪些
2021-07-03
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1、调节中枢神经系统
人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力和体力劳动的能力,具有抗疲劳的作用。人参能加强大脑皮层的兴奋过程,又能加强大脑皮层的抑制过程。以三醇类人参皂苷Rgl和二醇类人参皂苷Rbl为主要有效成分,其机理与促进脑组织蛋白质和RNA的合成有关。
2、提高记忆力
人参中增强记忆能力的有效成分为人参皂苷,其中主要是人参皂苷Re、Rb1和Rg1。实验表明:人参皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用,对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。
3、改善心脏功能
人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用,可有效地调节窦性心律失常。人参皂苷有降低血液黏稠度、降低血沉、抗血小板聚集、抗凝血、抗血栓形成的作用,并可加快脂质代谢,并具有明显降低胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升,大剂量则使血压下降。试验证明:人参对动物心脏有增强其功能的作用,并可改善其心室纤颤时的心肌无力。
4、降血糖作用
人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2、Re有明显的降血糖作用。此外,人参多糖、人参糖肽类物质也是人参中的降血糖成分。
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