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中药煎前还需要洗吗?

2021-08-16

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讲究卫生的习惯性是好的,在吃一些蔬菜水果的情况下,多洗一洗,那样就可以让饮食搭配更为的环境卫生,降低人体出現病症。有些人会把讲究卫生的这类习惯性送到熬中药上,她们一直感觉中药材在熬料前,务必要洗一洗,那样才干净,那样熬成的中药材才会喝的安心。那麼,中药材在煎之前能否洗呢?

针对关键的基本常识很多人也不掌握,在煎中药前,很多人都习惯把要拿来清理一遍,实际上它是一种不正确的作法,表层上看是一种讲究卫生的个人行为,实际上是一种不正确的习惯性,煎中药前清理会减少药效,因此 切勿煎中药前洗药。

为什么中药材煎制前千万别洗?

1、水清洗可使中药材的水溶成份遗失

因为许多中药材中带有糖和甙类,能溶于水里,经水清洗后,将遗失一部分的成分,造成药力减少。

2、水清洗可使粉末状类中药材遗失

中药材中又许多中药材是粉末状类的,也是有的在配液时要捣碎,如桃仁、主龙骨、轻钙粉等,假如用水清洗,会导致这种药品的外流。

3、水清洗能致一部分中药材辅材遗失

因为有的中药材在中药炮制全过程中添加蜜、酒、胆液等辅材,而这种辅材溶于于水里,若自来水清洗,可造成一部分辅材遗失。如常见中药材中的胆南星、酒制大黄等。

因而,在煎制中药材以前,不适合自来水清洗中药材,以防导致中药材成份的遗失,影响药品的功效。

不难看出,在熬中药的情况下,中草药材是不能用水清洗的,由于那样会造成药力的很多外流,对病症的修复不好。在煎中药的情况下最好用石锅来煎中药,不能用炒锅、铝锅煎中药,以防中药材和铁、铝等产生反映,出現一些不能控制的内毒素。


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