芦荟胶可以吃吗

加工过的芦荟胶最好别吃，但是新鲜绿色的芦荟叶片是可以吃的。

把生的新鲜叶片制成薄片、糖醋渍品、液汁或油炒后食用。生嚼芦荟叶肉，能够起到较好的调理和保健作用。每次生叶食量以15克为宜。生嚼芦荟叶片不适应者，可采取服用新鲜叶汁的方法。成人每次一匙，每天2-3次，小孩和老人用量可适当减少。用干燥的叶片泡制茶或酒、制成粉末或颗粒状药剂、制成液汁等都是内服的有效方法。

吃芦荟有什么好处

1、缓解便秘

现在人类的高发疾病，而且它发生以后，人们还容易出现肥胖，如果平时能适量吃一些芦荟，就能让便秘症状很快好转，因为芦荟中含有大黄素，是一种具有泻下作用的药用成分，它进入肠道以后能加快肠道中消化液的分泌，也能促进肠道蠕动，缩短人体的排便时间。

2、降低血糖

糖尿病也是困扰现代人类的高发疾病，平时吃一些芦荟就能控制血糖，预防血糖升高，也能减少糖尿病发生，因为芦荟中含有一些微量元素铬，这种物质可以提高人体内胰岛素的活性，加快身体内糖分的代谢与分解，而且它还能修复受损的胰岛细胞，促进胰岛素分泌，能让过高的血糖降下来。

3、延缓衰老

延缓衰老也是人们吃芦荟的重要好处之一，因为芦荟中含有大量粘液性物质，这些粘液中不但含有丰富的蛋白质，还含有一些天然多糖，它们被人体吸收以后，可以提高人体组织细胞活性，提高身体各器官功能，能让它们处于一种年轻的状态，总而也就起到了延缓衰老的重要作用。

4、治疗胃炎胃溃疡

平时适量吃一些芦荟，还能有效治疗人类高发的胃炎与胃溃疡，因为芦荟中含有丰富的烟酸和维生素B6，它们都具有明显抗炎作用，长期食用，是能起到很好的改善效果。