老年痴呆症，相信很多人对它都不陌生，做儿女的，最不愿意就是父母患上这种病，不是说担心要照顾他们，而是担心因为自己的疏忽或是哪里做的不好，突然有一天，父母就走丢了，然后就找不到了，为了避免这样的事情发生，大家都想把老年痴呆拒之门外，那有什么好的办法可以做到呢?明天和意外，我们永远都不知道哪个会先到来，我们要做的就是做好准备，防患于未然!

如何预防老年痴呆症，老年痴呆患者吃哪些食物会对病情有所缓解?

1葱和蒜

洋葱中含有抗血小板凝集因子，能稀释血液，改善大脑的血液循环。人们在研究大蒜时发现，只要把大蒜和少许维生素B1放在一起，便会产生一种叫做“蒜胺”的物质。这种物质非常有益于大脑。

2菠菜

菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此，菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质，对人体内的一些有害物质有清除作用。因此，常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。

3黄花菜

黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此，黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时，应先用开水焯一下，然后再用清水泡2个小时，而且，每次不可吃得过多，否则容易中毒。

4优质蛋白质食品

老年人通常对高蛋白食物的摄取比较谨慎。其实，老年人若能适当地食用些牛奶、鸡蛋、肉类等优质蛋白质食品，可起到强化大脑机能，预防和治疗老年痴呆症的作用。比如，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙和多种人体所需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收。