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柿子吃多了会得结石吗

2024-03-25

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柿子中含有丰富的营养物质，如维生素、果胶等。若患者适量食用柿子，并不会导致体内出现结石的情况发生。但如果大量食用，则可能会形成胃石症或食管-贲门结石。 1.未变质的柿子：其中含有较多鞣酸成分，在进入人体后可与蛋白质结合成沉淀物，不易被机体消化吸收。如果只是少量进食，通常不会对身体健康造成影响，也不会引发疾病的发生。因此不需要过于担心，正常情况下是不会引起结石疾病的。2.变质的柿子：由于鞣酸在胃内过度沉积，可能会影响其他食物的摄入和吸收，从而导致身体缺乏多种营养元素，长期以往甚至还会诱发巨幼红细胞性贫血以及缺铁性贫血的发生。此时则有可能会导致胃肠道功能紊乱，从而增加患有胃石症或者食管-贲门结石的概率。日常生活中建议尽量避免空腹食用柿子，以免导致胃酸分泌过多而损伤胃肠黏膜，引发反酸、嗳气等症状。另外对于本身存在慢性结肠炎、急性胰腺炎等疾病的患者而言，也需谨慎食用。

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