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御寒方法冬天如何御寒的食物冬季小窍门

2021-11-05

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御寒方法冬天如何御寒的食物冬季小窍门

  每到,有些人就会感觉呼吸不畅,感冒次增多,甚至会出现嗜睡、反应迟钝、疲劳乏力、精神不振、胸闷、气短、头痛等症状。这与换季时人们对外界的反应有关,另重要诱因是氧气供应不足所致。冬季气温低,人们呆在封闭空间里的时间大大增加。因为怕冷又不注意通换气,室空气不能及时补充和更换,空气下降。加之冬季人们室外活动减少,身体缺氧就会发生,气象学专称之为“缺氧综合征”。

  1、山楂。冬季是山楂的上市季节,山楂既是食品又是药品,具有开胃、消食、活血的功效,现代医学研究证明,山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸,这些有机酸能够增加消化酶分泌。山楂最突出的益处是能防治心血管,因为山楂含黄酮类化合物,对防治心血管,降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。冬季熬山楂汤或者用山楂来泡茶,最好搭配决明子,能起到降低血脂的作用。

  2、红糖水。寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品。红糖有“东方的巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素。红糖水一定要煮一下。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健、暖胃的功效。

  3、花生。深秋后的花生成熟,秋后初冬适量吃些花生、花生油、花生酱、花生饮料等花生制品。花生性味甘、平,健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李花生中的脂肪肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,而降低血中胆固醇含量,用以动脉粥样硬化。花生炒吃,原因是消化吸收不好。

  4、栗子。栗子有“千果之王”的美称,益肾宜气的“补药”。栗子功效为养胃健脾、补肾强筋,老少咸宜。现代医学研究栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压(心胸外 心血管内)、冠心病(心血管内科)和动脉硬化(心胸外科 心血管内科)的功效。栗子炖鸡,适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效。

  6、红薯。冬天吃个热热的红薯,是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。外,红薯中含有丰富的钾,能有效防止高血压(心胸外科 心血管内科)和预防中风(脑外科 血管外科 神经内科)。虽然人们习惯吃烤红薯,但实际上,蒸红薯才是更的,不仅能减少营养的流失,还能减少因烤制而生成的有害物质。


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