红茶怎么喝最好？

生姜性味辛辣，入肺经、脾经、胃经，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效，有助缓解风寒感冒、胃寒胃痛、呕吐腹泻等不适。在乍暖还寒的初春，喝上一杯生姜红茶不但能驱寒暖身，还有助调理脾胃。

方法：用刚煮沸的水冲泡红茶，加入姜丝或姜片，盖上杯盖泡几分钟，让红茶和生姜中的有益物质充分溶解。需要提醒的是，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒的人不要这样喝红茶，否则加重不适。

肉桂

从中医角度看，肉桂常用于腰膝冷痛、阳虚眩晕、虚寒吐泻的治疗，它性热，可以补火助阳、散寒止痛、活血通经，和红茶搭配，有助暖脾胃，除积冷。

方法：肉桂放入杯中，倒入开水，泡10分钟左右将杂质过滤掉后放入红茶，再加入开水冲泡5分钟左右就可以喝了。值得强调的是，肉桂一天摄入量最好不超4克。

陈皮

红茶经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，生成的氧化产物能够促进人体消化。陈皮能化痰健脾，降腻止呕，跟红茶搭配饮用，助消化的功效加倍。

方法：跟泡生姜红茶一样。新鲜的橘子皮里含有很多挥发油，不适合药用，还是要用正规炮制的陈皮。

柠檬

柠檬性微寒，能生津止渴、化痰止咳，主治暑热烦渴、胃热伤津、痰热咳嗽等症。从营养学角度看，柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷等营养物质。两者搭配，不仅味道清新，还有健胃助消化的作用。

方法：将红茶用沸水冲泡好，晾至80℃左右，把切好的柠檬片放入红茶，一杯清新酸甜的柠檬红茶就泡好了。最好选择鲜柠檬泡茶，其香味浓郁，干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮富含橙皮甙、柚皮甙等有益健康的成分，切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。

花椒

花椒味辛性温，能祛湿醒神、温中止痛、除湿止泻。南方潮湿，用些花椒，春夏可祛湿，冬季能御寒。花椒跟红茶一起泡水，有助消食提神、清热降火。

方法：取花椒10粒，与适量红茶一起冲泡。花椒属热性食物，经常上火的人最好少喝花椒红茶，以免引起不适。

喝红茶的好处你都了解：

红茶是一种含丰富的类黄酮化合物和钾元素的茶品，在冬季人们应该多喝红茶能防止中风和心脏病。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。

1、降低有害胆固醇

每天要喝5杯红茶的人，与那些喝看似像茶水的有色饮料的人相比，前者体内的低密度脂蛋白都有不同程度降低（下降7%～11%）。低密度脂蛋白被称为“坏胆固醇”，它会增加患心脏病的危险。

2、预防骨质疏松

红茶除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，冲泡后70%的钾可溶于茶水内。研究表明，钾不仅有增强心脏血液循环的作用，还能阻止或减少钙在体内的消耗。另外，红茶中所含的锰也是骨结构不可缺少的元素之一。

3、防治流感

红茶中含有的某种物质能有效杀死流感病毒，常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用。研究人员用比通常还淡薄4倍的红茶液在病毒感染区浸泡仅数秒钟，就发现该处病毒会失去感染力。